La dura realidad de la Chef Betty antes de MasterChef
Por Mariana Cabrera
MasterChef se ha convertido desde su primera emisión en uno de los programas favoritos del público mexicano; sin embargo, a pesar de la gran popularidad del programa, son pocas las personas que conocen la verdadera historia de los miembros del show, por lo que esta vez hablaremos sobre la Chef Betty y el duro camino que tuvo que recorrer para llegar a MasterChef y convertirse en la personalidad que es ahora.
Y es que si no se enteraron, las más recientes revelaciones acerca de la vida de la querida chef se dieron durante el segmento “En sus Batallas” en Venga la Alegría; en donde la cocinera abrió su corazón, habló de su pasado y confesó que para llegar a donde se encuentra ahora ha tenido que sacrificar muchas cosas.
Al principio la chef afirmó que siempre ha trabajado en contextos donde los hombres tienen el poder, pues antes de adentrarse en la gastronomía estuvo involucrada en el mundo de la aviación, donde experimentó por primera vez la desigualdad de género.
La chef confesó que fue poco después de su cumpleaños 25 cuando se dio cuenta de que lo que realmente le apasionaba era la cocina, por lo que decidió estudiar más y a buscar un trabajo que le permitiera pagar su escuela y, al mismo tiempo, aprender más sobre gastronomía.
Asimismo, la chef detalló que el camino que ha recorrido para convertirse en una de las cocineras más reconocidas del país no ha sido sencillo, pues ha tenido que demostrar que sus habilidades están a la altura de sus compañeros y que es capaz de enfrentar cualquier reto que le ponga enfrente, además, reveló que siempre ha sido una persona muy ambiciosa en lo que refiere a sus sueños, metas y ambiciones, por lo que decidió no casarse ni tener hijos, pues eso habría significado dejar de lado muchas cosas por las que había luchado.